7 mars 2021

Santé : La consommation d’œufs augmenterait le risque de mourir

Articles Connexes

CAN U20 : Les ”Blacks Satellites” du Ghana sacrés champions 2021

C'est la fin de l'édition 2021 de la Coupe d'Afrique des Nations (CAN) des moins de 20 ans avec le sacre de l'équipe du Ghana devant celle de l'Ouganda. Les juniors ghanéens ont battu en finale les juniors ougandais par 2-0.

Eliminatoire CAN 2021 : Les Étalons joueront finalement leurs matchs au Sénégal

Après la suspension du stade du 4-août par la CAF, le Burkina Faso devrait trouver au plus vite un autre terrain pour accueillir ses matchs internationaux. Le Maroc était annoncé pour les Etalons et la Côte d’Ivoire pour SALITAS FC. Dans un communiqué, la Fédération Burkinabè de Football annonce avoir trouvé un accord avec les autorités sénégalaises pour abriter le match entre les Etalons et le Soudan du Sud, comptant pour la 6e et dernière journée des éliminatoires de la CAN 2021 (la compétition se jouera en janvier 2022).

Présidence de la CAF: Jacques Anouma et Augustin Senghor jettent l’éponge

Jacques Anouma et Augustin Senghor ont retiré leurs candidatures à la présidence de la CAF. Les deux candidats respectivement de la Côte d’Ivoire et du Sénégal ont donc accepté la solution de la FIFA qui proposait un compromis autour du candidat Sud-africain Patrice Motsepe. Les élections à la tête de la CAF aura lieu le 12 mars 2021 à Rabat au Maroc.

Sahel : Barkhane a pilonné des positions de l’Etat islamique

Sahel : Barkhane a pilonné des positions de l'Etat islamique

6e congrès du SYNAGSP : Les militants veulent défendre leurs intérêts

6e congrès du SYNAGSP : Les militants veulent défendre leurs intérêts

Selon une étude publiée le mardi 09 février 2021, manger ne serait-ce qu’une portion d’un œuf entier augmenterait le risque de mourir.

Les œufs sont-ils bons ou mauvais pour notre santé?

Au fil des études, les chercheurs ne semblent pas parvenir à déterminer si les œufs sont bons ou non pour la santé et, surtout, dans quelle quantité il est recommandé de les manger.

Selon la chaine américaine CNN, si l’année dernière une vaste étude de Harvard portant sur 215 000 personnes a révélé que la consommation d’un œuf par jour n’était pas associée à un risque accru de maladie cardiovasculaire, cette assertion semble aujourd’hui remise en cause.

En effet, une nouvelle étude portant sur plus de 500000 personnes a révélé que manger ne serait-ce qu’une portion d’un œuf entier augmente le risque de décès peu importe les causes, y compris de maladies cardiovasculaires ou de cancer.

En fait, le risque global de décès a augmenté de 7% pour chaque demi-œuf entier supplémentaire mangé par jour, selon l’étude publiée dans PLOS Médicine ce mardi 09 février 2021.

Les experts sceptiques aux résultats de l’étude

“Malgré de nombreuses années de recherche, cette question sur les œufs et la santé n’a pas trouvé de réponse, avec de multiples études d’observation au cours des dernières décennies montrant des résultats contradictoires – certaines suggérant qu’une consommation modérée d’œufs est bonne, tandis que d’autres suggèrent qu’elle peut être mauvaise”, a déclaré Riyaz Patel, cardiologue consultant à l’University College London, cité par CNN.

Les résultats de l’étude sont discutables selon des chercheurs car ils n’ont pris en compte la consommation d’œufs qu’une seule fois avant de les suivre pendant de nombreuses années sans vérifier si leur régime alimentaire avait changé.

“Les conclusions de cette étude sont exagérées. Blâmer les œufs seuls pour un risque accru de maladie cardiovasculaire est une approche simpliste et réductrice du concept de régime alimentaire et de prévention des maladies”, résume de son côté Ada Garcia, maître de conférences en nutrition de santé publique à l’Université de Glasgow, en Écosse, dans un communiqué.

- Advertisement -

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

- Advertisement -

A la Une

CAN U20 : Les ”Blacks Satellites” du Ghana sacrés champions 2021

C'est la fin de l'édition 2021 de la Coupe d'Afrique des Nations (CAN) des moins de 20 ans avec le sacre de l'équipe du Ghana devant celle de l'Ouganda. Les juniors ghanéens ont battu en finale les juniors ougandais par 2-0.

Eliminatoire CAN 2021 : Les Étalons joueront finalement leurs matchs au Sénégal

Après la suspension du stade du 4-août par la CAF, le Burkina Faso devrait trouver au plus vite un autre terrain pour accueillir ses matchs internationaux. Le Maroc était annoncé pour les Etalons et la Côte d’Ivoire pour SALITAS FC. Dans un communiqué, la Fédération Burkinabè de Football annonce avoir trouvé un accord avec les autorités sénégalaises pour abriter le match entre les Etalons et le Soudan du Sud, comptant pour la 6e et dernière journée des éliminatoires de la CAN 2021 (la compétition se jouera en janvier 2022).

Présidence de la CAF: Jacques Anouma et Augustin Senghor jettent l’éponge

Jacques Anouma et Augustin Senghor ont retiré leurs candidatures à la présidence de la CAF. Les deux candidats respectivement de la Côte d’Ivoire et du Sénégal ont donc accepté la solution de la FIFA qui proposait un compromis autour du candidat Sud-africain Patrice Motsepe. Les élections à la tête de la CAF aura lieu le 12 mars 2021 à Rabat au Maroc.

Sahel : Barkhane a pilonné des positions de l’Etat islamique

Sahel : Barkhane a pilonné des positions de l'Etat islamique
- Advertisement -

Plus d'articles

- Advertisement -
error: Le contenu est protégé !!